Descrizione
FARINA DI
RISO
Descrizione
Farina di riso.
La macinazione finissima la rende ideale per una dieta senza fibre.
Adatta ad un’alimentazione vegana, senza glutine.
Ottima per la frittura a cui garantisce leggerezza e croccantezza.
È una farina 100% italiana, senza aggiunta di conservanti e la sua particolare consistenza la rende perfetta per qualsiasi ricetta sia dolce che salata.
Ingredienti
Farina di riso.
Senza glutine.
Caratteristiche nutrizionali
| Tenori medi | per 100 g |
| Energia | 365 kcal |
| Grassi di cui acidi grassi saturi |
0,6 g 0,1 g |
| Carboidrati di cui zuccheri |
82 g 0,4 g |
| Fibre | 0,5 g |
| Proteine | 7 g |
| Sale | 0,1 g |
Modalità d’uso
Dolci: biscotti fragranti, torte delicate, alti pan di spagna, crepes, pasta frolla, crostate friabili, gustosi dessert, mousse e sorbetti.
Salati: gnocchi leggeri, pasta fresca, pane semplice e digeribile.
Bevande: latte di riso. Utilizzando la farina di riso come ingrediente base o unita ad altre farine.
Addensare minestre, zuppe, creme, besciamelle leggere, salse vellutate e cioccolata calda. Aggiungendo alcuni cucchiai di farina di riso fino a raggiungere la consistenza desiderata.
Friggere: pesce, verdure e dolci.
Otterrai un fritto leggero, asciutto e croccante poiche? la Farina di Riso assorbe poco olio. Utilizzala sia per preparare la pastella sia semplicemente per infarinare.
Conservazione
Conservare a temperatura ambiente.
Validità a confezionamento integro: 24 mesi.
Formato
Sacchetto.
Peso netto: 300 g.
Cod.1535P006
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